

Traditional Ryukyu Sweet
"KONPEN" is a traditional Okinawan baked sweet, which used to be presented to Ryukyu royalty or visiting envoys as a luxury gift during the Ryukyu Kingdom era.
The recipe and the ingredients remain the same since our confectionery was established. Soft cookies filled with sesame paste and Okinawa brown sugar.

- 琉球銘菓「こんぺん」
- 琉球王朝時代(1429年~1879年)より、本島や海外からのお客さ まをもてなす高級菓子として伝わる伝統菓子。昔の沖縄の言葉で は「くんぴん」と言われていたそうです。 創業1835年から変わら ず、煎り胡麻、沖縄県産黒糖を使用し、チムグクル(沖縄の方言 で心)を込めて守り続けてきた味です。胡麻の香りと黒糖の上品 な甘さが広がります。